I ett avsnitt av Du är vad du heter äter en tjej fisk, och bara fisk, sex gånger om dagen. Dieten hade hon lärt sig av en släkting. Programledaren Anna Skipper frågar om hon släktingen är ”en expert”? Nä, skrattar tjejen. ”En blind leder en blind” konstaterar Skipper. Anna Skipper kallar sig däremot expert. Trots att hon inte har någon formell utbildning, varken som läkare eller dietist. Förutom en svepande, men ospecificerad, formulering om ”traditionella utbildningar inom kost, näring och hälsa” så verkar hennes expertis främst vara baserad på arbetet med maken Olof, som är holistisk coach. En blind leder en blind som sagt. Anna Skipper påstår sig också jobba nära med forskare. Men de enda gånger hon verkar förekomma i samma sammanhang som akademiker är när hon får kritik för sina ovetenskapliga metoder. Till exempel har Dietisternas Riksförbund gått ut med en varning för de osanningar som sprids i Du är vad du äter.
Om Skipper kallar sig för expert kan lika gärna släktingen i programmet, uppfinnaren till frutti del mare-dieten, göra det. Dels för att fiskdieten inte verkade mer tokigt än Skippers påstående om att svenskt kranvatten bör renas med en speciell vattenkanna eller att mikrovågsugnar är farliga, till exempel. Men framförallt för att vem som helst kan kalla sig för expert, likaväl som terapeut eller coach, utan att någon utbildning eller legitimering krävs. Vilket explosionen av olika sorters coacher kan vittna om.
Som många andra inom det alternativa fältet upplever Skipper hur de motarbetas av ”etablissemanget”. Men den hälsoindustri som Skipper är en del av är långt ifrån en ideell gräsrotsrörelse som slår underifrån. Genom välvillig media och finansiella muskler har föreställningen om det välgörande i detoxkurer, spikmattor och Himalayasalt fått ett brett genomslag. Att vetenskapligt stöd saknas behöver inte sätta käppar i hjulet: det är ju roligare att köpa några gojibär (som gör dig bättre i sängen och mindre orostyngd) att lägga i müslin än att sätta sig in i näringslära. Människor behöver inte övertalas om att sätta på sig strålskyddande foliehattar. Tvärtom, så betalar de gärna för dem, så länge de säljs med ett österländskt klingande namn. Kanske Himalayahatten.
Skipper själv är självklart inget undantag från kommersen: de varor hon rekommenderar i programmet säljer hon också via sin hemsida. Denna kombinerade roll som säljare, expert och programledare för tankarna främst till persongalleriet i Tv-Shop. Och det är också någonstans där hennes trovärdighet landar: i ett löfte om att Ab Circle Pro ger dig tvättbräda på några veckor, inte månader!
Martin Abrahamsson,
Hälsocoach och livsstilsterapeut
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar